いつもWine＆Dining 蔵人 松戸店をご利用いただき誠にありがとうございます。
蔵人では、季節のおすすめメニューをご用意しております！
「北海道産えぞ鹿のステーキ フォンドヴォーソース」はシェフ自慢の絶品です♪
この時期だけの特別なワインもございます。
おすすめのペアリングとご一緒に、マリアージュをお楽しみください。
北海道産えぞ鹿のステーキ フォンドヴォーソース 1,800円
今年もジビエを仕入れました。
低温調理でじっくりロゼ色に焼き上げた自慢のレアステーキです。
濃厚な仔牛のフォンドヴォーソースでお召し上がりください。
シャトー・ラ・クロワ・ブーエイ 2006/フランス ボルドー
2006年ヴィンテージ。
熟成による柔らかみのあるタンニン、ベーリー系の果実感
サブミッション シャルドネ/カリフォルニア
飲みごたえのある味わいでカルフォルニアシャルドネの王道です。
